Auf der schwäbsche Eisebahne

oder "Das Kartoffellied"

1. Auf de schwäbsche Eisebahne gibt´s gar viele Haltstatione, Schtuegert, Ulm und Biberach, Meckebeure, Durlesbach. Rulla, rulla, rulllala... 2. Auf de schwäbsche Eisebahne gibt es viele Restauratione, wo ma esse, trinke ka, alles, was de Magen ma... 3. Auf de schwäbsche Eisebahne braucht ma keine Postillione, was uns sonst das Posthorn blies, pfeifet jetzt die Lokomotiv... 4. Auf de schwäbsche Eisebahne wollt´ amal a Bäurle fahre, geht an Schalter lupft de Hut :"Oi Billetle, seid so gut !" 5. Eine Geiß hat er sich kaufet und daß sie ihm nit entlaufet, bindet sie de gute Ma hinte an de Wage a... 6. "Böckli, tu nur woidle springe, `s Futter wird i dir schon bringe." Setzt sich zu seimn Weibl na und brennts Tabackspfeifle a... 7. Auf de nächste Statione, wo er will sein Böckle hole, findt er nur noch Kopf und Soil an dem hintre Wagentoil... 8. Da kriegt er en große Zorne, nimmt den Kopf mitsamt dem Horne, schmeißt en, was er schmeiße ka, dem Konduktör an Schädel na... 9. "So, du kannst den Schade zahle, warum bischt so schnell gefahre ! Du allein bischt Schuld daran, daß i d´Gois verlaure ha !" 10. So, jetzt wär das Lied gesunge, hot´s euch in de Ohre klunge? Wer´s noch net begreife ka, fangs nomal von vorne a... Worte und Weise: Volkslied aus Schwaben um 1853

Kartoffellied 1. Montag, weiß ich , was ich koche, s´ist der erste Tag der Woche. Montag gibt`s Kartoffelbrei, Speck und Zwiebeln mit dabei. Trulla, trulla, trullala, trulla, trulla, trullala, Montag gibt's Kartoffelbrei, Speck und Zwiebeln mit dabei. 2. Dienstag möcht' ich euch vertellen, muß ich die Kartoffel pellen. Dienstag schmeckt ganz delikat die Kartoffel als Salat. Trulla, trulla, trullala, trulla, trulla, trullala, Dienstag schmeckt ganz delikat die Kartoffel als Salat. 3. Mittwoch woll´n wir mal versuchen, den Kartoffelreibekuchen, Mittwoch steht auf unserm Tich leck'rer Puffer kross und frisch, Trulla, trulla, trullala, trulla, trulla, trullala, Mittwoch steht auf unserm Tisch leck´rer Puffer, kross und frisch. 4. Donnerstag da koch ich Klöße, alle von egaler Größe, Donnerstag schmeckt tadellos die Kartoffel nur als Kloß. Trulla, trulla, trullala, trulla, trulla, trullala, Donnerstag schmeckt tadellos die Kartoffel nur als Kloß. 5. Freitag brauch´ ich die Friteuse, daß ich drin das Fett auflöse. Freitag, ja das ist kein Witz, gibt´s Kartofeln als Pommes frites. Trulla, trulla, trullala, trulla, trulla, trullala, Freitag, ja das ist kein Witz, gibt´s Kartofeln als Pommes frites. 6. Samstag essen Ruth und Stoffel gerne uns're Bratkartoffeln, Samstag putzen alle weg Bratkartoffeln mit viel Speck. Trulla, trulla, trullala, trulla, trulla, trullala, Samstag putzen alle weg Bratkartoffeln mit viel Speck. 7. Und am siebten Tag der Woche, ich mal Salzkartoffeln koche. Sonntag gibt's zum Mittagsmahl Salzkartoffeln auch einmal. Trulla, trulla, trullala, trulla, trulla, trullala, Sonntag gibt's zum Mittagsmahl Salzkartoffeln auch einmal. ( mündlich überliefert )

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